کاکنج یا عروسک پشت پرده یا عروس پشت پرده، فیسالیس یا فیزالیس گیاهی از تیره بادمجان (solanaceae)، با نام علمی (PhysalisAlkekengi L.) و نام های عشق در قفس و گیلاس زمینی شهرت دارد.
گیاهی گرمسیری و بومی جنوب آمریکاست که قسمت خوراکی آن، میوه سته آن است که با پوششی به نام کالیکس محافظت می شود. این گیاه اغلب به صورت تازه خوری و در مواردی به صورت فرآوری شده مصرف می شود.
نوعی از آن به نام کوهی معروف است و در سنگلاخ ها می روید، برگ هایش مثل برگ سیب و غبار آلود و کبود است و گل هایش درشت و بسیار قرمز بستانی می باشد. آن را کاکنج خواب آور هم می نامند و قدرت تخدیری آن از خشخاش بیشتر است و مدر بول هم هست.
میوه فیسالیس
پوشش توری عروسک پشت پرده از به هم پیوستن و رشد کاسه گل بوجود می آید ظاهری منحصر به فرد به گیاه می بخش، معمولا پارانشیم آن در پاییز تحت تاثیر فعالیتهای باکتریهای سلولز خوار تجزیه می شود. در نتیجه به شکل تور سفید رنگ نازک باقی می ماند و میوه درون آن مشاهده میشود. به همین دلیل این گیاه به عروسک پشت پرده معروف است.
از مشخصات این گیاه ساقه راست منشعب، برگ ها متناوب و کشیده به رنگ سبز تیره، گل ها هرمافرودیت و منفرد، یک ساله تا چند ساله، تقریبا در تمامی سال دارای میوه است، میوه در ابتدا به رنگ سبز و پس از رسیدن به رنگ نارنجی و یا قرمز تبدیل می شود.
خواص درمانی گیاه کاکنج
در این میوه گیاه، نوعی ماده تلخ و بدون بو، ماده رنگی آلی و مقدار زیاد ویتامین ث (دو برابر آب لیمو) وجود دارد. این ترکیبات دفع اوره و اسید اوریک را تسریع می کند و در معالجه بیماری های کلیه و مجاری ادراری، نقرس و روماتیسم مصرف می شود. در برخی کشورها نیز مصرف این گیاه را به علت داشتن ماده ای به نام سولامین خطرناک می دانند.
- برگ، ساقه ، گل ، کاسه گل کاکنج در ردیف داروهای مقوی قلب ، کبد و درمان سیروز و آبسه کبد است.
- میوه گیاه ملین، مدر و عصاره میوه آن در درمان بواسیر معروف است.
- جوشانده آن بهترین نسخه برای مبتلایان به نقرس، اسید اوریک خون، زخم مجرای ادرار ، برونشیت، ضعف نفس، نفس تنگی یا آسم ، دافع اقسام
- اگر هفت عدد آن را پس از اتمام حیض بخورند، مانع از حاملگی می شود و اگر روزی یک مثقال آن را مصرف کنند برای معالجه زردی یا یرقان بسیار موثر می باشد.
- در میوه آن اسید سیتریك و قند ودر برگهای آن ماده تلخی یافت می شود. برگ كوبیده آن به عنوان ضماد در ناراحتی های پوستی خارش دار مصرف می شود. دارویی ادرارآور و ضد ورم و سنگ كلیه می باشند. ساقه و گل آن در ردیف داروهای مقوی تلخ و تصفیه كننده خون قرار دارد. در درمان نقرس موثر است.
خشک شده ی میوه عروسک پشت پرده
ملاحظات مصرف
- مصرف بیش از یک مثقال موجب بروز اختلالات عقلی و جنون می شود، از این جهت بیشتر از نوع بستانی مصرف می گردد و آن را جز در موارد خاصی مصرف نمی کنند
- مصرف بیش از 10 گرم آن مرگ آور و کشنده است.
- مصرف کاکنج برای خانم های باردار مضر می باشد، زیرا این گیاه قاعده آور است و موجب سقط جنین می شود
اولین نفر باشید که دیدگاهش را می نویسد !
دیدگاه شما برای ما مهم است.